由《食力 FoodNEXT》主辦的「2025食育力城市大調查」結果揭曉，花蓮縣再次榮獲「食育力五星城市」最高殊榮，並在「農業與環境」構面勇奪全國第一，展現縣府在推動有機農業與全齡食農教育上的卓越成果。今（17）日舉行頒獎典禮，由花蓮縣副縣長顏新章代表出席領獎，並分享花蓮的推動經驗與未來願景。

副縣長顏新章表示，花蓮縣已連續第五年獲得「食育力五星城市」肯定，這份榮耀屬於所有關心土地、用心生活的花蓮鄉親。縣府自2019年起持續推動有機農業與食農教育雙軌政策，將食育從活動轉化為全民參與、生活日常。花蓮目前有機農耕面積達3,725公頃，占全台五分之一，並已在玉里設置2處有機農業促進區，展現農業轉型與永續發展的決心。在教育推動方面，花蓮縣全面導入學校午餐使用有機米、蔬菜與豆奶，並融入原住民族慢食文化，強化孩子對食物來源與文化脈絡的認識。縣府亦設置野菜學校、種子圖書館與保種計畫，讓學生從小培養與土地連結的能力，深化食物與生活的教育。

此外，公私部門協力推動也成果豐碩，縣府輔導在地企業「洄游吧」榮獲農業部頒發的「食農教育傑出貢獻獎」，再次肯定花蓮食育政策的整合效益與影響力。

顏副縣長強調，未來花蓮縣政府將持續強化政策落實，並與其他獲獎縣市交流學習，優化食農教育作為，打造從田間到餐桌、從孩童到長者皆能參與的全民食育生活，實踐健康、永續與環境共好的發展願景。同時也誠摯邀請全國民眾前來花蓮，親身體驗在地多元的自然環境與食農成果，深入感受花蓮「從土地開始的教育力」。

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